はじめての夏場野菜

夏季野菜といえばトマトやきゅうり、ピーマンなどなんだかんだ思い浮かびますが、30年を超えてようやくその良さに気づいたズッキーニ様。

お店で見かけても、「でっかいきゅうりやん、どうして食するのだろう」と思いながらずーっと素通りしてました。

最近ズッキーニが80円と著しく安かったこともあって試しに買ってみたのが大成功。

あんな簡単に食事できて美味しいものがあったは知らず、今まで素通りしてきたことをなんとも後悔したのでした。

食事仕方は楽。

ズッキーニを適当に切って、にんにくと共に塩分コショウで炒めるだけ。

これでグッズ出来上がり。

豚肉や鶏肉と共に炒めればちゃんとした中心食事にもなります。

冷やしてもうまい!間もなくズッキーニ様は夏季の我が家の常備野菜になることが確定したのでした。

Comments are closed.